Protein Tiramisu: Ein äußerst nahrhaftes Dessert in nur 5 Minuten!

Lassen Sie Ihr Süßzahn-Verlangen mit Protein Tiramisu zufrieden sind- einer klassischen italienischen Küche, die mit gesunden Proteinen super einfach zu machen und geladen ist. Seine weiche und cremige Textur in Kombination mit fettarmen und kalorienarmen Zutaten macht es nicht nur zu einem köstlichen, sondern zu einem gesunden Rezept für süße Zahns. Das Beste ist, dass die Formel völlig makrofreundlich ist und zur Verbesserung Ihrer sportlichen Leistung, zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Aufrechterhaltung eines perfekt ausgewogenen Körpergewichts beiträgt. Dieses Rezept enthält keine rohen Eier, Ladyfinger oder Mascarpone, um sicherzustellen, dass das Protein Tiramisu, das Sie essen, gesund ist. 

Was sind die Zutaten, die für Protein Tiramisu erforderlich sind? 

Die Kernzutaten, aus denen die Fundament von Protein Tiramisu besteht, sind griechische Joghurt, Käsecreme und Proteinkuchen. Darüber hinaus enthält das Dessert kein Zucker oder Öl, was es zu einem perfekten Rezept für Ernährungsbekenntnis macht. 

Hier sind die anderen Elemente, aus denen Protein Tiramisu ausmachen, um Perfektion zu erreichen. 

  • Vanilleproteinpulver: Vanillepulver ist eine hervorragende Proteinquelle und wird verwendet, um Zucker in diesem Rezept zu ersetzen, wodurch es zu einem hoch nahrhaften Proteinkuchen ist. Die meisten Menschen verwenden das Vanillepulver von Quest Nutrition, die beste Mischung aus Whey-Casein und eine ideale Wahl zum Backen. (1)
  • Fettfreier griechischer Joghurt: Dieser Typ umfasst Magermilch und macht sie dicker und cremiger als andere Joghurt. Darüber hinaus ist es eine hervorragende Quelle für Proteine, Vitamine, Kalzium und Zink, die dem Rezept eine erstklassige Textur und Ernährungswert bietet.
  • Vollkorngebäckmehl: Dieses Mehl ist weniger verarbeitet und nahrhafter als weißes Mehl. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
  • Mandelmilch: Dieses Rezept verleiht dem Rezept einen kalorischen und gesunden Schimmer. 
  • 1: 1 Null -Kalorienzucker -Ersatz: Es wird als gesunder Süßstoff verwendet, während es dieses Rezept zuckerfrei hält. 
  • Eine kleine Portion weicher Butter 
  • Ein mittelgroßes Ei 
  • Ungesüßte Apfelsoße 
  • Backpulver und Backpulver verleihen der Küche Volumen und Flauschigkeit und erleichtern Sie die Textur. 

Zutaten für Proteinfrischkäseschicht 

Da dieses Rezept kein Mascarpone verwendet, werden griechischer Joghurt und Frischkäse als Alternativen verwendet. Die Zutaten umfassen: 

  • Fettfreier griechischer Joghurt 
  • Vanilleproteinpulver
  • Ungesüßte Mandelmilch 
  • Fettarmer Frischkäse 

Zuckerfreies Kakaopulver und starker Kaffee werden nach der Vorbereitung des Rezepts für die Montage und Ästhetik verwendet. 

Was sind die Tipps zur Herstellung von Proteinkuchenbasis? 

Wenn Sie eine machen Eiweißkuchen Basis ohne Ladyfinger, diese wenigen Zutaten werden das Rezept stehlen. 

  • Verwenden Sie griechischen Joghurt und Apfelmus anstelle von Eiern und Milch, die bei Raumtemperatur gehalten werden. Es stellt sicher, dass nasse und trockene Zutaten sehr gut gemischt werden können. 
  • Vermeiden Sie den Teig, den Teig zu überarbeiten, da die Brownies klebrig, dicht und in der Textur hart werden. Kombinieren Sie nasse und trockene Zutaten miteinander, indem Sie sie vorsichtig zueinander falten, um eine flauschige Textur zu bringen. (2)
  • Probieren Sie den Teig, um zu überprüfen, ob mehr Süßstoff benötigt wird. Stevia Powder eignet sich hervorragend zur Aufrechterhaltung der Konsistenz des Teigs und sorgt für einen gesunden Zuckerfreien.
  • Vermeiden Sie eine Überbrennung, da der Kuchen die Textur schwer macht - machten Sie den Zahnstocher oder den Messer im Kuchen, um zu überprüfen, ob er gebacken ist. Sie können den Kuchen aus dem Ofen entfernen, wenn das Messer trocken und feucht herauskommt. 
  • Lassen Sie die Protein Tiramisu -Kuchen Vor dem Schneiden vollständig bei Raumtemperatur abkühlen; Andernfalls kann der Kuchen nicht halten. 

Wie kann man die Creme für Protein Tiramisu ohne Verwendung von Mascarpone zubereiten? 

Hier sind einige Schritte, die Sie bei der Zubereitung von Creme für das Rezept ausführen können. 

  • Bevorzugen Sie weicher Frischkäse, um einen erstklassigen Tiramisu zuzubereiten, um sicherzustellen, dass keine Klumpen in Ihrem Zuckerguss oder Teig mehr übrig sind. 
  • Peitschen Sie den Frischkäse sehr gut, um sicherzustellen, dass die Sahne in der Textur leicht und flauschig ist. 

Wie können hausgemachte Protein Tiramisu aufbewahrt? 

Das Protein Tiramisu High -Protein -Rezept behält seinen köstlichen Geschmack für Desserts für Mahlzeiten vor. Sie können es jedoch auch für etwa 3-4 Tage aufbewahren. Bewahren Sie einfach den Tiramisu -Kuchen in einem luftdichten Behälter auf und lagern Sie ihn im Kühlschrank. 

Da dieses Tiramisu -Rezept keine rohen Eier umfasst, können Sie die Kleinigkeit einfrieren. Schneiden Sie den Kuchen in die Scheiben, wickeln Sie jedes Stück in Plastikverpackungen ein und legen Sie sie in gefrierfreundliche Reißverschlussbeutel. Lassen Sie den gefrorenen Kuchen vor dem Essen weich und genießen Sie ihn mit einer Tasse Tee. 

Was sind die besten Alternativen für Protein Tiramisu? 

Das oben erwähnte Rezept, das Proteinpulver, Frischkäse und griechischem Joghurt enthält, eignet sich perfekt für eine gesunde und köstliche Protein -Tiramisu zu Hause. Hier sind jedoch einige der Alternativen, die Sie ausprobieren können. (3)

  • Sie können Kokos -Joghurt anstelle eines griechischen verwenden. 
  • Sie können Vollkornmehl mit 1: 1 glutenfreiem Backmehl oder Allzweckmehl ersetzen. 
  • Verwenden Sie eine andere Milch anstelle von Mandelöl.
  • Kürbispüree oder Banane mit zerdrückter Banane können die Aufgabe anstelle von Apfelmus erledigen. 
  • Kokosnusszucker oder normaler Zucker für 1: 1 Null -Kalorienzucker. 

Verweise 

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25757894/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566799/
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18769212/