Geef uw dag een boost met deze eiwitrijke ontbijtkom

High Protein Bowl voor het ontbijt

Op zoek naar een ontbijt dat je de hele ochtend van brandstof en voldoening voorziet? Deze eiwitrijke ontbijtschotel zit boordevol voedingsstoffen en smaak, en het is super eenvoudig te maken. Met een combinatie van eiwitrijke ingrediënten zoals eieren, Griekse yoghurt en quinoa, begin je je dag goed.


Deze ontbijtkom is veelzijdig en kan naar eigen wens worden aangepast, maar hier is het basisrecept:

Ingrediënten:

2 eieren
1/2 kopje gekookte quinoa
1/2 kopje Griekse yoghurt
1/2 kopje gemengde bessen
1 eetlepel amandelboter
1 eetlepel chiazaad
1 theelepel honing (optioneel)
Instructies:

Breek de eieren in een kleine pan en kook op middelhoog vuur tot het eiwit stevig is en de dooiers naar wens gaar zijn.
Meng in een kom de gekookte quinoa, Griekse yoghurt, gemengde bessen en amandelboter.
Bestrijk met de gekookte eieren en bestrooi met chiazaad.
Besprenkel eventueel met honing.
Geniet van je eiwitrijke ontbijtkom!
Deze ontbijtkom is een geweldige manier om je dag goed te beginnen. Het zit niet alleen boordevol eiwitten, maar bevat ook complexe koolhydraten uit de quinoa en gezonde vetten uit de amandelboter en chiazaden. Bovendien voegen de gemengde bessen een vleugje smaak en een dosis antioxidanten toe.



Deze eiwitrijke ontbijtbowl is een heerlijke en voedzame manier om je dag te beginnen. Met een combinatie van eiwitrijke ingrediënten zoals eieren, Griekse yoghurt en quinoa, ben je de hele ochtend energiek en tevreden. Bovendien is het gemakkelijk aan te passen aan jouw smaak, zodat je de ingrediënten kunt variëren. Probeer het uit en geef je dag een boost met deze smakelijke ontbijtbowl.