La verdad sobre el Ácido Láctico
¿Te preguntas cómo afecta la producción de ácido láctico en tu cuerpo a tu rendimiento atlético? Aquí tienes todo lo que necesitas saber para mejorar tu rendimiento.
El ácido láctico es un tema de tendencia cuando comienzas a recopilar información sobre el rendimiento y la recuperación. Comúnmente se considera un enemigo para los atletas porque la gente cree que la producción de lactato ralentiza el cuerpo debido a la fatiga. Sin embargo, estudios recientes revelan resultados que contradicen las creencias generalizadas sobre el ácido láctico. Si eres nuevo en el desarrollo muscular, necesitas saber qué es el ácido láctico y cómo afecta a tu cuerpo para aprovechar al máximo tu entrenamiento atlético.
Te lo hemos hecho más sencillo, ya que encontrarás todo lo que debes saber en este artículo. Así pues, sigue leyendo.
¿Cómo se Produce el Ácido Láctico en el Cuerpo?
Hay dos maneras en que su cuerpo obtiene la cantidad requerida de oxígeno, y estas son:
- Sistema aeróbico
- Sistema anaeróbico.
En condiciones normales, su cuerpo utiliza el sistema aeróbico para obtener oxígeno para satisfacer sus requisitos de energía. Pero, bajo estrés o entrenamientos pesados, su cuerpo depende del sistema anaeróbico, que funciona sin oxígeno, para producir la energía que su cuerpo necesita durante y después del entrenamiento. En el caso de la respiración anaeróbica, su cuerpo produce ácido láctico o lactato, lo que permite que la glucosa se rompa y produzca energía.
Beneficios del Ácido Láctico
La producción del ácido láctico es un fenómeno natural que a menudo se percibe negativamente, ya que dificulta la capacidad del cuerpo para rendir mejor. Si eres alguien que considera que el ácido láctico es malo para tu cuerpo, entonces te sorprenderá al saber que hay muchos beneficios que el lactato le proporciona a tu cuerpo. Algunos de estos se dan a continuación:
- Mantiene el nivel de pH de los músculos a nivel normal mediante la reducción de la acidez, y esto es esencial para la contracción normal de los músculos.
- Actúa como una fuente de energía directa para el cerebro, los músculos, y el corazón. Por lo tanto, otras reservas de combustible del cuerpo se guardan para su uso en caso de emergencia o necesidad.
- Es una fuente continua de energía porque tu cuerpo puede reutilizar el lactato.
- Actúa como una molécula de advertencia para promover la adaptación.
¿Por Qué el Ácido Láctico Tiene Mala Reputación?
Después de leer acerca de los beneficios del ácido láctico, debes preguntarte por qué esta molécula tiene mala reputación. La razón de esto es la falsa asociación del ácido láctico con el dolor muscular y la fatiga durante el ejercicio. También está relacionado con el dolor muscular de inicio tardío (DMIT).
Durante demasiado tiempo, se ha considerado un "producto de desecho dañino" que ralentiza al cuerpo durante el ejercicio. Cuando tu cuerpo no puede funcionar a su capacidad máxima, no puedes esperar los mejores resultados de tu entrenamiento. (1)
¿Es Realmente Malo el Ácido Láctico para los Atletas?
No, el ácido láctico no es malo para los atletas. Los mitos asociados son incorrectos, según han demostrado estudios recientes. La investigación muestra que la fatiga y el dolor muscular que se siente después del ejercicio no se debe a la producción excesiva de ácido láctico, sino a una alta acidez en la sangre. La razón de la alta acidez es el aumento del número de iones de hidrógeno en el cuerpo, que no son producidos por el ácido láctico. (2)
Investigaciones más avanzadas dicen que el DMIT se da debido a trauma físico y a desgarros microscópicos causados por el esfuerzo físico, no a la acumulación de lactato. En el pasado, el ácido láctico tenía una mala reputación y se veía como un producto secundario del metabolismo de la glucosa.
Se consideraba un producto de desecho que hacía que los músculos se sintieran doloridos y que provocaba sensación de ardor. Pero los últimos estudios demuestran que la acumulación de ácido láctico durante un entrenamiento intenso puede salvarte de desgarros musculares y otros daños musculares.
Los estudios revelan que la acumulación de ácido láctico sirve como umbral e informa a tu cuerpo de su capacidad máxima, con lo que, si trabajas más allá de eso, te harás daño. En ese sentido, el ácido láctico no es un enemigo de tu cuerpo, sino una bendición.
¿Qué Ejercicios Producen Más Ácido Láctico?
Los ejercicios que implican el movimiento de las extremidades superiores producen más ácido láctico que los ejercicios de piernas. En las extremidades superiores, el número de fibras de contracción rápida es mayor, lo que juega un papel crucial en la producción de energía glicolítica.
Eso no significa que solo debas elegir ejercicios que involucren la parte superior del cuerpo. Más bien, debes seleccionar y centrarte en ejercicios que involucren grupos musculares grandes. Estos te ayudarán a mejorar tu producción de lactato (3), pero asegúrate de que tu relación trabajo/descanso sea vigilada cuidadosamente y alterada siempre que sea necesario.
En Pocas Palabras
La producción de ácido láctico es un proceso natural para la producción de energía cuando el cuerpo utiliza el sistema anaeróbico para satisfacer sus requisitos energéticos. Las suposiciones del pasado de que el ácido láctico puede reducir el rendimiento atlético no son correctas, y ahora está demostrado por estudios recientes. La causa de la fatiga muscular, el dolor y el DMIT es la alta acidez de la sangre, no el ácido láctico después de un entrenamiento intenso. El ácido láctico te ayuda a evitar el exceso de trabajo muscular al establecer un límite máximo para que tus músculos puedan trabajar sin desgarros.
Algunos ingredientes pueden beneficiar el uso de ácido láctico para el rendimiento atlético, Beta Alanina y Vinitrox, por ejemplo, son dos de los mejores, échales un vistazo aquí: Cómo reducir y emplear el ácido láctico.
Referencias
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16573355/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26972271/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15308499/