Tu batido de suero post-entrenamiento probablemente sea inútil
Todos sabemos que un deportista ambicioso debe vigilar cuidadosamente su ingesta de proteínas. Además del hecho de que muchas personas buscan un físico musculoso o reemplazar la grasa corporal con masa muscular magra, cada vez que hace ejercicio destruye las células musculares, que su cuerpo quiere reemplazar. Los componentes básicos de las células musculares, llamados aminoácidos, provienen de las proteínas, que se dividen con la ayuda de enzimas en partes más pequeñas, primero en péptidos y finalmente en aminoácidos.
La fuente de proteína más popular para los deportistas es un batido de proteína de suero, puedes llevar el polvo contigo y simplemente mezclarlo con agua después de tu entrenamiento, rápido y fácil y, para ser honesto, casi todo el mundo no está de humor para comer una pechuga de pollo. ¡Después de un entrenamiento sudoroso, aplastando huesos y pateando traseros!!
Muchas personas conocen los beneficios de un batido de proteínas y aceptan los efectos secundarios como un estómago hinchado y su resultado apestoso como parte del juego..
¿Qué pasa si le decimos que esos signos muestran que su batido de proteínas fue más o menos inútil? Apesta a lo grande, ¿verdad? Déjame explicarte un poco sobre la digestión de proteínas antes de darte el mejor consejo sobre cómo sacar la mayor cantidad posible de tu proteína. ¡sacudir!e!
La proteína necesita un ambiente ácido para digerir, todo el proceso comienza en el estómago y en el intestino delgado, las enzimas digestivas descomponen la proteína en péptidos y aminoácidos.
Manteniéndolo simple
Cuanto mayor sea la calidad de su proteína en polvo, más fácil será para su cuerpo digerirla. Lo que significa que un concentrado de proteína de suero barato o una mezcla de aislado falso (muchas empresas destacan su proteína de suero como un aislado de proteína de suero, pero de hecho solo contiene un 20-30% de aislado y un 60-70% de concentrado) causará mucho más trabajo para su sistema digestivo. sistema para descomponerlo en los bloques de construcción de células musculares deseados, que una proteína de suero ya cuidadosamente procesada como un hidrolizado de proteína de suero y este arduo trabajo da como resultado no solo una baja tasa de absorción de la proteína, sino también un estómago hinchado.h.
Pero eso no es todo – Hay un período de tiempo para la transición de las proteínas en el intestino que es de 90 minutos, después de eso, toda la proteína no termina en los músculos, sino en la taza del inodoro. Bastante estúpido o bueno, ¡qué bueno que hay ciencia!!
Un estudio publicado por el Journal of Sports Nutrition informó que los sujetos tardaron cuatro horas en aumentar la concentración de aminoácidos en sangre en un 30 por ciento solo con proteína de suero, pero si los sujetos mezclaban su proteína de suero con el sistema de enzimas digestivas, la tasa de absorción aumentaba de manera maravillosa. 127% * .
¿Qué son las enzimas digestivas??
Las enzimas son una parte esencial de cualquier reacción química que tenga lugar en su cuerpo. Muchas reacciones biológicas, como la digestión de alimentos, la actividad cerebral, la energía celular y el proceso de reparación de tejidos, órganos y células, están reguladas por enzimas.
Para nombrar los más importantes es::
αamilasa:: descompone los carbohidratos, como el almidón, el glucógeno y los polisacáridos en unidades más pequeñas
Proteasa: descompone las proteínas en péptidos y aminoácidos, apoya la función inmunológica
Lactasa: descompone la lactosa y es útil para personas con intolerancia a la lactosa.
Celulasa: descompone la celulosa y la quitina y ayuda a liberar nutrientes en frutas y verduras
¡Al combinar proteína de suero y enzimas digestivas, es mucho más fácil para su cuerpo descomponer los nutrientes en los bloques de construcción deseados y maximizar la absorción!
Esto no se limita solo a la digestión de proteínas. Las mezclas de múltiples enzimas ayudan a descomponer todos los alimentos que ingresan a su cuerpo según el tipo de mezcla de enzimas que se utilice. Al hacer esto, mejora la digestión general y la salud intestinal.
Llevar el mensaje a casa:
- Busque un aislado hidrolizado de proteína de suero 100% que se combine con una mezcla enzimática como DigeZyme o siempre tome un suplemento de múltiples enzimas antes de su batido de proteína de suero para absorber la cantidad máxima de proteína de su batido en lugar de hacer que las excreciones de su cuerpo sean estúpidas y costosas
*Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva2008, un estudio de etiqueta abierta para determinar los efectos de un sistema de enzimas proteolíticas orales sobre el metabolismo del concentrado de proteína de suero en hombres sanos (Julius Oben, Shil C Kothari y Mark L Anderson)