Carence en vitamine D et ce que nous pouvons faire pour la prévenir
De 2005 à 2008, l'institut Max-Rubner a étudié les niveaux de vitamine D en Allemagne avec des résultats inquiétants montrant une carence chez 82% des hommes et 91% des femmes.
Notre peau peut synthétiser la vitamine D3 à partir des rayons du soleil – ce qui semble simple en soi, mais ne l'est pas:
- Les rayons du soleil doivent frapper la terre dans un angle spécifique, ce qui ne se produit qu'entre juin et septembre, et seulement entre 10 h et 15 h. ils sont assez forts
- Vous n'êtes pas autorisé à utiliser un écran solaire, car cela inhiberait la synthèse de la vitamine D3
- Au moins les bras et les jambes doivent être complètement exposés au soleil
En termes simples – si vous n'avez pas d'emploi, où vous travaillez à l'extérieur et évitez l'utilisation d'un écran solaire (et acceptez de graves dommages causés par le soleil), vous n'avez presque aucune chance d'obtenir suffisamment de vitamine D3 par la lumière du soleil. De plus, d'octobre à fin avril, les rayons solaires ne sont pas assez forts en Europe centrale pour déclencher la synthèse de D3 dans notre peau.
À quoi sert la vitamine D3?
Il stimule notre système immunitaire (ce qui est important au début de l'automne et de l'hiver pour lutter contre la grippe ou le rhume), aide nos os et nos muscles à rester forts, abaisse la tension artérielle et réduit les inflammations. De plus, il nous aide à lutter contre la dépression, le rachitisme, l'ostéomalacie et pourrait réduire le risque de souffrir de diabète et de crise cardiaque.
La vitamine D3 et le sport
Autrement dit – si vous êtes moins malade en automne et en hiver, vous pouvez vous entraîner régulièrement avec un meilleur effort! Puisque la vitamine D3 stimule votre système immunitaire, vous pouvez contrer des maladies typiques comme la grippe ou le rhume.
Des os solides sont tout aussi importants que des muscles forts – et une carence en vitamine D3 peut entraîner de l'ostéoporose et une faiblesse musculaire. De plus, la vitamine D3 régule l'apport en calcium des muscles, stimule la synthèse des protéines et joue un rôle majeur dans la construction de muscles forts.
La vitamine D3 régule la libération intramusculaire de calcium dont elle a besoin pour générer de l'énergie.
Que faire?
Bonne nouvelle-il y a beaucoup d'aliments contenant de la vitamine D3. Mauvaise nouvelle – vous devez en manger beaucoup pour en tirer suffisamment de vitamine D3. Des exemples? 1,5 kg d'avocat, 1,6 kg de veau, 1 kg de thon ou 3 kg de champignons vous apporteront le même soutien qu'une minuscule capsule de GoPrimal D3.
Cela pourrait ressembler au paradis sur terre pour les carnivores à première vue – mais c'est probablement difficile à transformer en réalité – beaucoup plus facile, il est, d'obtenir un apport en vitamine D3 dans votre routine quotidienne, comme avant d'aller au lit ou la première chose le matin avec le petit déjeuner.